El evento se llevará a cabo el 26 de julio en el Centro Recreativo UTHGRA. Con entrada libre y gratuita, la jornada promete convertirse en el gran atractivo familiar del fin de semana.
La gastronomía salteña suma un nuevo hito en su calendario invernal. Con el respaldo de la Municipalidad de Salta, las autoridades del gremio gastronómico UTHGRA presentaron formalmente el 1° Concurso Provincial del Disco, una iniciativa pensada para resaltar las tradiciones culinarias de la región y brindar un espacio de esparcimiento para toda la comunidad.
La cita está programada para este domingo 26 de julio a partir de las 10:00 hs en el predio del Centro Recreativo UTHGRA, ubicado estratégicamente en la intersección de la Ruta Provincial 28 y la Ruta Nacional 9 (frente al emblemático monumento al Quirquincho).
Sabores tradicionales y competencia culinaria
El eje central del encuentro será un nutrido patio gastronómico donde cocineros y emprendedores de distintos puntos de la provincia competirán por la mejor preparación al disco. Los asistentes podrán recorrer los estands, degustar variadas recetas típicas y apreciar en directo el talento de los concursantes.
La propuesta busca revalorizar la cocina autóctona al disco como un patrimonio cultural y turístico clave para la economía local.
Muestra artística y cartelera en vivo
La jornada no solo deleitará el paladar de los salteños, sino que también ofrecerá un variado marco de espectáculos folclóricos y actividades recreativas para todas las edades. Entre las presentaciones confirmadas destacan:
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Jorge Aylán
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Grupo Lunan
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Agrupación de baile «Nuevos Horizontes»
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Acompañamiento de destacados artistas locales.
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Fecha y hora: Domingo 26 de julio, desde las 10:00 hs.
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Lugar: Centro Recreativo UTHGRA (Ruta Provincial 28 y Ruta Nacional 9, frente al monumento al Quirquincho).
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Entrada: Libre y gratuita.
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Público: Orientado a familias, vecinos y turistas.
