Sabores al disco: Sinergia entre cocineros, UTHGRA y el municipio para un éxito total

El 1.° Concurso Provincial de Comida al Disco colmó todas las expectativas en el Centro Recreativo UTHGRA, consagrando al representante de Rosario de Lerma como el gran campeón de la jornada.

Un éxito rotundo de ventas y gastronomía

La respuesta del público superó los pronósticos más optimistas. Con porciones a un precio único y accesible de $7.000, la concurrencia masiva devoró cada preparación: pasadas las 14:00 horas, los puestos ya se habían quedado sin comida. La jornada demostró que la propuesta gastronómica, caracterizada por platos exquisitos y bien logrados, fue la gran atracción del fin de semana.

El podio provincial

El talento culinario de la región quedó reflejado en una competencia muy reñida, elaborada íntegramente a la leña:

  • 1.° Puesto (Campeón): Hugo Joaquín López (Rosario de Lerma)

  • 2.° Puesto: Julio César Salas (Salta Capital)

  • 3.° Puesto: Carlos Bell (El Carril)

Tradición, técnica y espectáculo

Bajo el juzgamiento de expertos que evaluaron técnica, sabor y creatividad, las familias no solo disfrutaron de un nivel gastronómico de excelencia, sino también de un gran marco cultural. La jornada contó con el colorido despliegue de academias de danza locales y el ritmo constante de bandas de música en vivo que acompañaron la fiesta hasta el cierre.

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